슈퍼푸드, 신이 내린 열매들의 효능
슈퍼푸드, 삶을 증진하는 음식들 슈퍼푸드는 건강에 상당한 이점이 있다고 믿어지는 영양가가 높은 음식을 설명하기 위해 사용되는 용어입니다. 슈퍼푸드에 대한 공식적인 정의는 없지만, 이러한 음식들은 종종 만성 질환의 위험을 줄이고 전반적인 건강을 증진하는데 도움을 줄 수 있는 비타민, 미네랄, 산화 방지제, 그리고 다른 유익한 화합물들이 풍부합니다. 다음은 일반적으로 고려되는 슈퍼푸드의 몇 가지 예입니다. 베리는 산화 방지제와 다른 유익한 화합물들이 풍부하고, 섬유질, 비타민, 그리고 미네랄의 좋은 공급원으로 여겨집니다. 인기 있는 종류의 베리에는 블루베리, 딸기, 산딸기, 블랙베리 등이 있습니다. 케일, 시금치, 그리고 콜라드 채소와 같은 잎이 많은 채소는 비타민, 미네랄, 그리고 섬유질로 가득 차 있습니..
2023. 2. 16.
오메가-3 의 효능과 좋은 제품 고르는 방법
오메가-3 의 유래 오메가-3 는 건강을 유지하는 데 중요한 다불포화 지방산 계열을 의미합니다. 오메가-3 지방산에는 여러 종류가 있지만, 인간의 건강에 가장 중요한 것은 에이코사펜타엔산(EPA), 도코사헥사엔산(DHA), 알파리놀렌산(ALA)입니다. 에이코사펜타엔산과 도코사헥사엔산은 주로 연어, 고등어, 참치와 같은 지방이 많은 생선에서 발견되며, 에이코사펜타엔산은 아마 씨, 치아 씨, 호두와 같은 식물성 공급원에서 발견됩니다. 일단 몸속에 섭취되면, 신체는 리놀렌산을 EPA와 도코사헥사엔산으로 전환할 수 있지만, 이러한 전환은 효율적으로 제한됩니다. 오메가3 지방산은 몸이 제 기능을 하기 위해 필요한 필수 영양소이며 지방이 많은 생선과 식물성 공급원에서 발견되는 필수 지방산입니다. 오메가-3의 가장 ..
2023. 2. 15.
